高原野菜アルバイトってどんな仕事するの?

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高原野菜アルバイト編

皆さんこんにちは。いかがお過ごしでしょうか。
一回では書ききれませんので、本日はさらに私が
経験しました高原野菜アルバイトの仕事内容を

中心に、深く掘り下げて行きたいと思っております。

①期間はどれくらい?

4月中旬~10月末が基本です。この辺につき
ましては、農家によって差があります。私が知っ
ている北軽井沢の農家は、3月中旬~11月中旬

までと高原野菜アルバイトの中では比較的長期
で募集している農家も稀ですが、有ります。
⓵4月中旬~10月末、5月上旬~10月末、中に

は夏休みの期間のみ学生アルバイト(大学生・
短大生・専門学校生)を募集する農家もあります。

②どこで募集してるの?

インターネットで募集しています。『アン』・
『フロムエー』・『農家のお仕事ナビ』『第一次産業
ネット』・『アスコム』などです。できればリンクを

貼りたかったのですが、ブログを始めたばかりで
すので、方法が分かりませんのでご容赦ください。
検索しやすいのは第一次産業ネットかもしれません。

高原野菜アルバイトの特集のバナーが確かあった
はずです。

③仕事内容は?

多くの農家がありますので全てが一緒という訳では
ありません。しかし大まかな流れは以下の通りです。

ko_tuchi
⓵畑を耕します。アルバイトは運転しませんが。

ko_multi
⓶マルチというビニールを張ります。アルバイトは、
鍬(くわ)を持ち農家の人が運転している機械の後ろ
を、鍬(くわ)を持ちながら歩いて行きます。歩きなが

ら鍬で土が少ない部分を補充します。後はマルチが
無くなりましたら、交換する作業もあります。

ko_ueru
⓷苗を植えます。ひたすらこのような体制で繰り返し
ます。中には中腰の状態で作業したり、機械に座り
ながら植えるタイプもあります。

tirorin-top
⓸苗が成長します。

ko_shukaku
⓹収穫します。この作業がある意味本番かもしれ
ません。私がお世話になった農家は、1日400~
500箱くらい出荷していました。農家の中では少

ないらしいです。
ko_shukka
こんな感じで箱詰めします。後レタスの切り取った
部分が白くなりますので、タンクを背中に背負い、
棒の先から水が霧状に噴射されますので、白くなっ

た部分を洗浄する作業もあります。

ko_yorei
⓺集荷場に運び段ボールを降ろす作業もあります。
写真にフォークリフトが有りますが、運転しません。

以上の作業を、4月中旬~10月末までの1シーズ
ンの間に行います。大まかな概略ですのでこれ以
外にも、草取り・石拾い・肥料の補充・マルチ剥ぎ・

ダンボールの組み立て(簡単)・マルチの穴あけ・
側溝の掃除など、数え切れないほどの作業があり
ます。

 

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